行業觀點
法國:學生每周至少吃一次素食
時間:2018-9-21 15:46:25 閱讀:925 次

【環球時報綜合報道】推行“素食菜單試驗計劃”的修正案,近年一直被列為法國國會重點議程。盡管政府持反對意見,但由于國會至少有24名議員堅持提議,此項計劃最終在高票支持下通過。

據法國《費加羅報》15日報道,“素食菜單試驗計劃”自今年9月起在法國學校食堂正式開啟,將維持兩年,其間法國學校食堂每周至少要有一次素食菜單,菜單由動物蛋白以及蔬菜谷物豆類組成。

很多議員認為,這項提案不僅能夠有效減少食物浪費,同時還能促進學生營養均衡的改善。不過,也有網民表示該項決定太過武斷,干涉學生選擇的自由。(奕璇)

文章來源:環球網

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